مصرف دائم محصولات لبنی تـرش مـزه، خطر ابتلا به سرطان مثانه را در حد قابل توجهی کاهش می‌دهـد.

‌مـحـقـقـان سـوئـدی پس از تحقیقات دراز مدت که با حضور دهها هزار نفر انجام ‌شده، به چنین نـتیجه‌ای رسیده‌انـــد.

‌دانشمنـــدان انستیتو کارولینسک استکهلم طی ده سال وضعیت سلامتی 82 هزار زن و مرد سالم را زیر نظر ‌گرفتند که به طور دائمی محصولات لبنی ترش مزه شبیه به ماست و دوغ و کشک مصرف می کردند و پس از پایان ‌تحقیقات متوجه شدند، تنها 485 نفر از آنها یعنی 76 زن و 409مرد به سرطان ‌مثانه مبتلا شده اند که در مقایسه با تعداد کل افراد تحت آزمایش، رقم بسیار ناچیزی است.

‌دانشمندان با مقایسه این آمار با آمار مربوط به کسانی که کمتر از محصولات لبنی ترش مزه استفاده می کنند، متوجه ‌شدند، مصرف مواد لبنی ترش مزه موجب کاهش 45 درصدی احتمال ابتلا به سرطان مثانه در مردان و کاهش 36درصدی این احتمال در زنان شده است.